HJCK Universidad ECCI
Universidad ECCI
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En este espacio de conversaciones en alianza con la Universidad Ecci hablamos con la profesora Luisa Fernanda Ramírez, directora del programa de Mercadeo y publicidad sobre temas relacionados con la creatividad y los espacios dedicados para que los alumnos sepan desarrollar sus habilidades sin temor a fallar.
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Hablamos con Paola Rodríguez, profesora de diseño de modas de la Universidad ECCI, quien nos contó acerca del último evento que se realiza en el año, donde los estudiantes presentan sus piezas terminadas.
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Conversamos con la profesora Yelena Montoya del programa de Gastronomía de la Universidad ECCI sobre la forma en que dentro de la universidad y específicamente en el técnico y profesional gastronómico han incluido una visión antropológica sobre la alimentación y las herramientas con las que diferentes comunidades de Colombia forman una memoria a través de la comida. Yelena nos cuenta principalmente sobre la experiencia con pueblos del Pacífico colombiano.
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Conversamos sobre la feria de economía solidaria de la Universidad ECCI con Yanneth Pérez López, contadora de profesión y docente en el programa de Lenguas modernas en la Universidad ECCI, en el área de admistración de empresas, economía y marketing.
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Conversamos con Miguel Ángel Vargas, director del programa de Ingeniería ambiental de la Universidad ECCI, quien nos contó sobre la participación de la institución en la Zona Verde de la COP16, como uno de los centros donde se realizan charlas, talleres y demás actividades.
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Hablamos con el profesor Johnson Peña, quien hace parte del programa de Diseño de modas de la Universidad ECCI, acerca de la feria de emprendimiento MODETEC, una puerta al mercadeo y las estrategias de negocio de la comunidad académica.
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Conversamos con el director académico de gastronomía de la Universidad ECCI, el chef y profesor Andrés Felipe Vásquez quien nos contó cómo la literatura se relaciona con la comida.
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Conversamos con el profesor Andrés Felipe Chauta, director de investigación de la Universidad ECCI, sobre el Cilmo, el Congreso Internacional de Lenguas Modernas 2024, que se llevará a cabo en el mes de octubre.
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Conversamos con el chef Óscar Galvis, quien también es docente y supervisor del proceso de prácticas nacionales e internacionales del programa de Gastronomía de la Universidad ECCI. El profesor nos cuenta cómo es la experiencia de ser chef en otros países y el camino para adentrarse en las cocinas del mundo.
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Hablamos con Andrés Hernández, docente de diseño de modas de la Universidad ECCI, sobre Envimoda, un evento en el que los estudiantes desde primer hasta octavo semestre investigan sobre tendencias y temáticas específicas y llevan a cabo pasarelas de alto nivel.
