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HJCK  /  Podcast  /  Recetario sonoro de ingredientes en peligro  / Soufflé de chocolate

Soufflé de chocolate

Vamos a usar uno de los ingredientes más populares del mundo para preparar un postre que se infla y se desinfla cuando se le da la gana. Es un postre complicado, aunque no tanto como el cultivo mismo del cacao, la materia prima del chocolate.