Nicolás Guevara Rengifo
Escritor y periodista de la Universidad del Rosario, apasionado por la gastronomía, los viajes, el cine, y la literatura. Nacido en la ciudad de Cali en 1997, entre el deleite de los chontaduros y la vivacidad de la salsa, creció amando la fantasía; soñando con piratas de barcos alados, valkirias sagradas que irradiaban luz antes de descargar sus espadas y sabias hadas con la capacidad de curar cualquier maldición. En 2016 hizo parte de la expedición de la Ruta Quetzal Aventura en las Selvas Mayas de Yucatán, recorriendo parte de México y España en un viaje antropológico de intercambio cultural con 180 jóvenes de 17 países hispanohablantes. Entre 2019 y 2020 se desempeñó como periodista en el noticiero local de City Tv, haciendo parte de valiosos cubrimientos nacionales como lo fueron el Paro Nacional del 2019 y la pandemia del Covid-19. Su trabajo de grado Paladar Vallecaucano: una exploración de la gastronomía de Santiago de Cali, fue nominado al Premio Otto de Greiff a mejores tesis de pregrado del país.